TV8 Ekranlarında Siirt Mutfağının Gururu: Perde Pilavı Milyonlara Tanıtıldı

Türkiye’nin dört bir yanına seslenen TV8’in canlı yayınlanan popüler yemek programında, Siirt’in asırlık lezzeti Perde Pilavı, usta şeflerin önünde ve milyonlarca izleyicinin ekran başında takip ettiği anlarla tanıtıldı.

 Gelenekten Ekrana: Perde Pilavının Hikâyesi
Siirt mutfağının simgelerinden olan Perde Pilavı, incecik hamurun içine doldurulan özel baharatlı pirinç, tavuk eti, badem ve kuş üzümüyle hazırlanıyor. Her tanesinde ayrı bir lezzet hikâyesi barındıran bu yemek, hem düğün sofralarının hem de özel davetlerin baş tacı. Programda, yapım aşamaları titizlikle ekrana yansıtıldı; kullanılan malzemelerden pişirme tekniklerine kadar her adım, izleyicilere geleneksel tarifin incelikleriyle aktarıldı.

 Canlı Yayında Şeflerin Takdirini Topladı
Şeflerin önünde yapılan sunumda, Perde Pilavının altın rengi kabuğu ve buhusu tüten iç harcı büyük beğeni topladı. Usta şefler, hem görsel estetiğini hem de dengeli lezzetini överek, bu yöresel yemeğin dünya mutfağında da hak ettiği yeri alabileceğini vurguladılar. Canlı yayında Siirt’in gastronomik zenginliğine dikkat çekilmesi, izleyicilerden de yoğun ilgi gördü.

 Milyonlara Siirt Tanıtımı
Program, sadece yemek tutkunlarına değil, kültür meraklılarına da hitap etti. Perde Pilavı üzerinden Siirt’in tarihî dokusu, gelenekleri ve misafirperverliği anlatılarak kentin turizm potansiyeline de katkı sağlandı. Sosyal medyada binlerce paylaşım yapılırken, #PerdePilavı etiketi kısa sürede trend listesine girdi.

Bu canlı yayın sayesinde Siirt’in mutfak kültürü bir kez daha ulusal gündeme taşınırken, Perde Pilavı da şeflerin övgüsü ve ekranların ışığıyla hak ettiği değeri buldu.