Siirt’in özgün kültürü, geleneksel lezzetleri ve el emeği ürünleri, TRT 1’in canlı yayın programında geniş kitlelere tanıtıldı. Siirt Eruh Levendi Kadın Kooperatifi Başkanı Nazmiye Teymurtaş, İstanbul Yenibosna’daki TRT stüdyolarında gerçekleştirilen canlı yayında hem Siirt’i hem de kadın kooperatifinin üretim gücünü başarıyla anlattı.
Program kapsamında, Başkent Ankara’da uzun süredir büyük ilgiyle sürdürülen yöresel Siirt kahvaltısı tanıtım ikramlarının hazırlık süreci, Nazmiye Teymurtaş tarafından detaylarıyla paylaşıldı. Teymurtaş, hem Ankara’daki tanıtım faaliyetlerinin hem de İstanbul’daki TRT canlı yayın programının, Siirt’in marka değerine güçlü bir katkı sunduğunu vurguladı.
Nazmiye Teymurtaş, Siirt'in köklü mutfak kültürünü anlatırken, kooperatif bünyesinde tamamen doğal yöntemlerle hazırlanan yöresel ürünleri de tanıttı. Programda yer verilen lezzetlerden bazıları şunlardı:
Yağlı saç ekmeği (Fatayor)
Kuru tandır ekmeği (İğbeyz Keek)
Kekikli otlu peynir (Sirikee)
Taze yeşillikler ve doğal ürünler
Teymurtaş, bu ürünlerin tamamının Siirt’te, Eruh Levendi Kadın Kooperatifi çatısı altında üretildiğini belirterek; kadın emeğinin, hijyenik ve geleneksel üretim teknikleriyle birleşerek Türkiye’nin dört bir yanına ulaştığını söyledi.
Başkent Ankara’da sürdürülen yöresel kahvaltı tanıtım programı, Siirt mutfağını deneyimlemek isteyen ziyaretçilerden büyük beğeni topluyor. Nazmiye Teymurtaş, Ankara’daki misafirlerin özellikle tandır ekmeği, otlu peynir ve bölgenin doğal ürünlerine yoğun ilgi gösterdiğini ifade etti.
Teymurtaş ayrıca, İstanbul’daki TRT 1 canlı yayınında Siirt’i temsil etmenin hem kendileri hem de Siirtli kadınlar için büyük bir gurur olduğunu belirterek şu mesajı verdi:
“Amacımız, Siirt’in unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerini yeniden Türkiye’nin gündemine taşımak, kadınlarımızın emeğini bir marka gücüne dönüştürmek ve yerelde üretilen her değeri ulusal düzeyde tanıtmaktır.”
Yürütülen çalışmalar, Siirt Ürünleri Tanıtım Derneği Başkanlığı tarafından da destekleniyor. Dernek, Siirt’in gastronomi ve kültür mirasının Türkiye genelinde tanıtılması için kadın kooperatifleriyle ortak projeler geliştirmeye devam ediyor.
Eruh Levendi Kadın Kooperatifi’nin hem Ankara’daki tanıtım programı hem de TRT ekranlarındaki görünürlüğü, Siirt’in değerlerinin ulusal arenada daha fazla bilinir hale gelmesi açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.