9998,2%-1,08
40,02% 0,12
46,96% 0,27
4251,56% -0,87
6816,95% 0,06
Siirt’in Eruh ilçesinde kadın emeğiyle büyüyen Levendi Kadın Kooperatifi, ürün yelpazesine hurmalı kömeyi de ekleyerek dikkatleri üzerine çekti.
Kadınların sosyal ve ekonomik yaşamda daha fazla yer almasını hedefleyen Levendi Kadın Kooperatifi, yöresel lezzetlerde yenilik yapmaya devam ediyor.
Tandır ekmeği, peynir ve bıttım sabunu gibi geleneksel ürünlerin yanı sıra pestil ve köme üretimiyle de bilinen kooperatif, şimdi de hurmadan köme ve pestil üretimiyle Siirt’te bir ilke imza attı.
Hurmalı Köme Siirt’te Bir İlk Oldu Kooperatif Başkanı Nazmiye Teymurtaş, daha önce nar ve üzüm suyuyla yapılan kömelerin şimdi hurmayla zenginleştirildiğini ifade ederek şunları söyledi: “Kadınlarımızın üretime katılımını artırmak ve yerel lezzetlere yeni boyutlar kazandırmak istiyoruz.
Hurmalı köme ile Siirt’te daha önce yapılmamış bir ürünü hayata geçirdik. Bu yeni ürünümüzü fıstıklı, cevizli ve bademli çeşitlerle sunuyoruz.” Hem Gelir, Hem Güç Kaynağı Kooperatif, sadece yöresel ürün üretmekle kalmıyor, aynı zamanda kadınlara yeni istihdam alanları da açıyor.
Eruh’ta sayıları her geçen gün artan kadın üreticiler, elde ettikleri gelirle aile bütçelerine katkı sağlıyor.
Yeni Hedef: Türkiye Pazarı Yerel pazarda gördükleri ilgiden memnun olduklarını belirten Teymurtaş, “Hedefimiz bu özgün lezzetleri Siirt’in dışına da taşımak. Kadınlarımızla birlikte üretiyor, ürettikçe güçleniyoruz,” diyerek ürünlerin ulusal pazarlarda da yer bulmasını amaçladıklarını vurguladı.
37.2 ° / 21.8 °
38 ° / 21.9 °
39.7 ° / 23.5 °
