İlçede faaliyet gösteren Levent Börek isimli işletmenin soğuk hava deposunda son kullanma tarihi 3 yıl önce geçmiş dondurulmuş ürün bulundu.

Dörtyol Belediyesi Zabıta Müdürlüğü tarafından ilçe genelinde gerçekleştirilen denetimlerde pastaneler ve işlenmiş gıda satışı yapan işletmeler mercek altına alındı. Zabıta Müdürü Ali Avan yönetimindeki ekipler; ürünlerin etiket bilgilerini, hijyen koşullarını ve gıda güvenliği kriterlerini detaylı şekilde inceledi.

SON KULLANMA TARİHİ GEÇMİŞ ÜRÜNLER İMHA EDİLDİ

Kontrollerde bazı işletmelerde son kullanma tarihi geçmiş çok sayıda ürüne rastlandı. Bu ürünler tutanak altına alındı ve imha edilmek üzere zabıta ekiplerince toplandı. En dikkat çekici bulgu ise Levent Börek’te ortaya çıktı. Denetimde soğuk hava deposunda bulunan dondurulmuş bir ürünün son kullanma tarihinin 3 yıl önce dolduğu tespit edildi.

Ürünle ilgili kendini savunan işletme çalışanı, “Bu iade ürün, hiç kullanmadım” dese de Zabıta Müdürü Avan, “1-2 ay değil, 3 yıllık gecikme var. Bunun satılıp satılmadığını bilemem” sözleriyle tepki gösterdi.

Ayrıca işletmede günlerce beklediği görülen, küflenerek bozulmuş börekler de dahil olmak üzere birçok ürünün hijyenik olmadığı tespit edildi ve tüm bu ürünler ekipler tarafından imha edildi.

BAZI İŞLETMELER MÜHÜRLENECEK

Denetimler sırasında ruhsatsız faaliyet yürüttüğü belirlenen işletmelere eksiklerini gidermeleri için yarına kadar süre verildi. Belirlenen şartları ikinci denetimde de yerine getirmeyen işletmelerin, ruhsat ve hijyen kurallarına aykırılık gerekçesiyle mühürleneceği bildirildi.

Dörtyol Belediyesi yetkilileri, halk sağlığının korunması için ilçe genelindeki denetimlerin aralıksız şekilde devam edeceğini açıkladı.