Türkiye'nin köklü tarım ve lezzet mirasına sahip şehirlerinden Siirt, yöresel ürünleriyle bu kez Edirne'de dikkat çekiyor. Edirne'de kendi işletmesinde Siirt fıstığı satışı gerçekleştiren hemşehrimiz Mustafa Ay, özellikle günübirlik bavul ticareti yapan Bulgaristan vatandaşlarından yoğun ilgi görüyor.
Edirne'nin sınır kenti olmasının sağladığı avantajla, Bulgaristan'dan alışveriş amacıyla gelen vatandaşlar, doğal ve lezzetli ürünlere yöneliyor. Bu ilginin merkezinde ise Siirt fıstığı yer alıyor. Tadı, aroması ve doğallığıyla öne çıkan Siirt fıstığı, Bulgar müşterilerin beğenisini kazanırken, "çok sevdik" ifadeleriyle sık sık tercih edilen ürünler arasında bulunuyor.
Özellikle kısa süreli alışverişler yapan Bulgar vatandaşlar, Siirt fıstığını ülkelerine götürerek adeta Siirt'in lezzet elçisi oluyor. Bu durum, hem yerel esnaf için ekonomik katkı sağlıyor hem de Siirt ürünlerinin uluslararası bilinirliğine önemli bir katkı sunuyor.
Konuya ilişkin değerlendirmede bulunan Seyyah Vehip Emrah, Siirt ürünlerinin Türkiye'nin dört bir yanında ve özellikle sınır şehirlerinde gördüğü ilgiden memnuniyet duyduklarını belirterek şu mesajı verdi:
"Siirt fıstığı başta olmak üzere yöresel ürünlerimiz, doğal yapısı ve kalitesiyle her gittiği yerde kendini kabul ettiriyor. Edirne'de hemşehrimiz Mustafa Ay'ın emeği, Siirt'in değerlerini Balkanlara taşıyor. Bu, sadece bir ticaret değil; kültürel ve ekonomik bir tanıtımdır."
Edirne örneği, Siirt ürünlerinin doğru tanıtım ve gayretle yerelden küresele uzanan bir başarı hikâyesi yazabileceğini bir kez daha gösteriyor. Siirt fıstığı, Edirne üzerinden Balkan sofralarına ulaşırken, Siirt'in adı da kalite ve lezzetle anılmaya devam ediyor.
Siirt Ürünleri Tanıtım Derneği olarak, emeği geçen tüm hemşehrilere teşekkür edilirken; Siirt'in tarımsal ve yöresel değerlerinin ülke ve dünya genelinde tanıtılması için çalışmaların kararlılıkla süreceği vurgulanıyor.