Başkent Ankara'da Siirt Sofrası: Büryanla Tamamlanan Anlamlı Buluşma
Başkent Ankara'da hafta, Siirt'ten temin edilen yöresel büryan ikramıyla anlamlı bir buluşmayla tamamlandı.
Ankara'nın kalbi Kızılay'da bulunan Loca Cafe, Siirt kültürünü ve hemşehri dayanışmasını bir araya getiren özel bir akşama ev sahipliği yaptı.
Kızılay'ın tam merkezinde hizmet veren Loca Cafe'nin işletmecisi, Siirtli hemşehrimiz Metin Baydarman'ın ev sahipliğinde gerçekleşen programa; Öner Gülyeşil, Ankara'da faaliyet gösteren iş insanı Salih General ve Siirt Eruh Levendi Kadın Kooperatifi Başkanı Nazmiye Teymurtaş katıldı.
Siirt Mutfağı, Ankara'da Gönülleri Buluşturdu
Programda Siirt mutfağının en özgün lezzetlerinden biri olan büryan, katılımcılara ikram edildi.
Yöresel tatlar eşliğinde gerçekleşen sohbetlerde Siirt kültürü, hemşehrilik bağları ve Ankara'daki Siirtli iş dünyasının dayanışması ön plana çıktı.
Tarihe Vefa: Siirt Kitabı Hediye Edildi
Gecenin anlamlı anlarından biri ise, Recep Atalay tarafından çoğaltılan Siirt tarihine ilişkin kitabın, 22. Dönem Siirt Milletvekili Öner Gülyeşil'e hediye edilmesi oldu.
Bu jest, Siirt'in kültürel hafızasına verilen önemi ve tarihe vefa anlayışını yansıttı.
Tanıtım ve Dayanışma Vurgus
Buluşmaya ilişkin değerlendirmelerde bulunan Siirt Ürünleri Tanıtım Derneği Başkanı Seyyah Vehip Emrah, Siirt ürünlerinin ve yöresel değerlerinin Ankara gibi önemli bir merkezde tanıtılmasının büyük önem taşıdığını belirterek, bu tür buluşmaların artarak devam etmesi gerektiğini vurguladı.
Ankara'da gerçekleşen bu anlamlı buluşma, Siirt'in gastronomi, kültür ve tarih zenginliğinin başkentte yaşatılmasına katkı sunarken; hemşehrilik bilinci ve gönül bağlarının da güçlenmesine vesile oldu.
